Записи в рубрике «Блюда из мяса».

Салат в лаваше

Салат в лаваше идеальное блюдо для того, что бы взять его в дорогу. Салат в лаваше – это вкусно, сытно и удобно. Состав: Мясо (говядина, свинина, телятина) – 400 г Лук репчатый – 1 шт Маринованные шампиньоны – 500 г (можно заменить на маринованные огурцы) Картофель – 2-3 шт Майонез – 5-6 ст. ложек Перец [...]

Рулет с мясом и сыром

Сытный рулет с мясом и сыром из быстрого теста с мясным фаршем. Рулет с мясом и сыром отлично подойдет для уютного семейного ужина. Состав: Для теста: Масло сливочное – 180 г (1 пачка) Сметана – 1 стакан (около 200 г) Мука – 2 стакана Разрыхлитель – 1 ч. ложка Для начинки: Мясной фарш – 400 [...]

Рулетики из говядины

Ароматные рулетики из говядины, запеченные в духовке с сыром и сливками.  Рулетики из говядины можно начинять всевозможными начинками, а можно запечь просто с солью, перцем и Вашими любимыми специями. Состав: Говядина – 600 г Сливки – 1 стакан (можно заменить на сметану) Сыр – 100 г Сухие травы (укроп, орегано) – по вкусу (можно заменить [...]

Осетинский пирог с мясом

Пирог на дрожжевом тесте с ароматной и сочной мясной начинкой. Осетинский пирог с мясом – это сытный пирог, поэтому его можно использовать в качестве второго блюда. Состав: Для теста: Мука – 2 стакана (300 г) Дрожжи (сухие)- 3-4 г (точное соотношении количества дрожжей к муке указано на  пакетике с дрожжами) Сахарный песок – 1 ст. [...]

Фарш с грибами

Ароматное мясо с поджаренными грибами в нежном сметанном соусе. Фарш с грибами готовится потрясающе быстро, а вкус и аромат  просто восхитительны. Состав: Фарш (говядина+свинина) – 400 г Шампиньоны – 400 г (лучше использовать замороженные, разрезанные на пластинки грибы, но можно и свежие) Лук репчатый – 1 шт Сметана (15%) – 350 г Мука – 1 [...]

Мясные тефтели

Очень вкусные и сочные мясные тефтели с ароматом добавленных в соленые огурцы приправ. Сметанный соус получается густым и ароматным, прекрасно дополняя мясные тефтели. Состав: Для тефтелей: Фарш – 400 г Лук репчатый – 1 шт Хлеб белый – 2 ломтика Молоко – ½ стакана Яйцо – 1 шт Соленые огурцы – 1 шт (если используются [...]

Мясо с помидорами

Мясо с помидорами  маринуется в луковом соке с добавлением томатов. Затем мясо с помидорами обжаривается на сковороде. Простой в исполнении рецепт маринованного мяса, не перебиваемый вкусом горчицы или уксуса. Состав: Мясо (свинина, говядина или телятина) – 500 г Лук репчатый – 2 шт Помидоры – 3 шт Специи – по вкусу (я использовали приправу для [...]

Шашлык дома на сковороде

Вкусный шашлык дома на сковороде – это реально! Мясо получается очень мягким и вкусным, мой муж, попробовав шашлык, сказал, что это просто «Бомба», настолько ему понравилось мясо. Ниже я расскажу, как приготовить шашлык дома на сковороде без особых хлопот, но с великолепным результатом. Состав: Мясо (говядина, свинина, телятина) – 500 г Лук репчатый – 1 [...]

Мясной салат с грибами

Вкусный мясной салат с грибами и орехами. Мясной салат с грибами по этому рецепту – это сытный салат, который можно использовать как второе блюдо. Состав: Мясо (свинина, говядина, телятина) – 400 г Картофель – 3 шт Лук репчатый – 1 шт Яйца – 4 шт Шампиньоны (маринованные) – 500 г Грецкие орехи – 3/4 стакана [...]

Мясо по-французски из фарша

В моей семье очень любят мясо по–французски, но зачастую либо времени не хватает на его приготовление, либо мяса не оказывается под руками, поэтому мясо по-французски из фарша оказалось неплохой заменой традиционному рецепту. Вкус мяса по-французски из фарша совсем не уступает традиционному рецепту с мясом и может подаваться даже на праздничный стол.   Состав: Фарш (говядина+свинина) – [...]


Страница 4 из 7« Первая...3456...Последняя »