Записи в рубрике «Блюда из мяса».

Тушеное мясо

Очень простой рецепт приготовления потрясающе вкусного и ароматного мяса. Тушеное мясо в сметанно-горчичном соусе получается очень мягким. Состав: Мясо (говядина/свинина/телятина) – 600-800 г Лук репчатый – 3 шт Сметана – 250 г Горчица – 1 ст. ложка Мука – 1 ст. ложка Соль – 1 ч. ложка Паприка – 1 ч. ложка (не обязательно, но [...]

Мясо с картошкой

Мясо с картошкой в сметане — это вкусное, простое в приготовлении семейное блюдо. Состав: Мясо (говядина/телятина/свинина) – 600-800 г Картофель – 6-8 шт Лук репчатый – 2 шт Сметана – 250 г Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сухие травы (укроп, петрушка) – по вкусу не обязательно, но желательно) Приготовление: Мясо помойте [...]

Отбивные из говядины

Отбивные из говядины перед жаркой предварительно маринуются, за счет чего жареные кусочки мяса получаются очень мягкими и сочными. Состав: Говядина – 600 г Соевый соус – 4 ст. ложки Горчица – 2 ст. ложки Чеснок – 3-4 зубчика Сухие травы (орегано, базилик, петрушка, укроп) – по вкусу Приготовление: Говядину помойте и нарежьте на пласты. Каждый [...]

Чебуреки

Чебуреки — это довольно трудозатратное, но очень вкусное блюдо. Начинка получается очень сочной за счет добавления томатной пасты. Состав: Для теста: Мука – 2 стакана Вода – 1 стакан (кипяток) Соль —  2/3 ч. ложки Для начинки: Фарш (свинина+говядина) – 400-500 г Лук – 1 шт Соль – ¾ ч. ложки Перец – по вкусу [...]

Пирог из лаваша

Если у вас возник вопрос: «Что  приготовить из фарша?», то рекомендую попробовать испечь пирог из лаваша. Он очень простой в приготовлении, т. к. вместо теста используется лаваш.   Состав: Фарш (говядина+свинина) – 0,5 кг Яйца куриные – 3 шт Лук репчатый – 1 шт (крупная) Сметана – 50 гр. Соль – 0,5 ч. ложки Перец [...]

Мясо тушеное

Для приготовления блюда можно использовать любое имеющееся у вас мясо (говядина, телятина, свинина). Мясо тушеное в горчично-томатном соусе получается очень вкусным  и мягким. Состав: Мясо – 0,8 -1 кг Лук репчатый – 2 шт Сливочное масло – 50 г Мука – 1 ст. ложка Горчица – 1 ч. ложка Томатная паста – 1 ст. ложка [...]

Мясной рулет

Простой рецепт приготовления  рулета из фарша. За счет добавления в фарш сухих трав мясной рулет получается очень ароматным и вкусным. Состав: Фарш мясной (говядина+свинина) – 600-800 г Яйца – 5 шт (4 шт в начинку и 1 шт в фарш) Лук репчатый – 2 шт (1 шт в фарш и 1 шт в начинку) Томатная [...]

Запеканка из фарша

Запеканка из фарша — это очень простой и быстрый рецепт необыкновенно вкусной и ароматной запеканки с картофелем и мясом. Состав: Мясной фарш (говядина+свинина)  - 600-800 г Лук репчатый – 1 крупная луковица или две мелкие Картофель – 2-3  шт. Сыр – 250 -300 г Майонез – 150-200 г Соль – 1 ч. ложка Перец – [...]

Ёжики

Ёжики — вкусные, простые в приготовлении знакомые нам всем с детства мясные шарики с рисом. Состав: Мясной фарш (свинина+говядина) – 500 г Лук репчатый – 1 крупная луковица Томатная паста – 1 ст. ложка Рис – ½ стакана (уже сваренного) Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сушеные травы (укроп, петрушка, орегано, базилик) [...]

Блины с мясом

Вкусный и простой рецепт блинов с начинкой из мясного фарша. Блины с мясом получаются сочными за счет добавления в фарш томатной пасты. Состав: Для Блинов: Молоко – 1 литр Яйца – 2 шт Мука – 1,5 – 2 стакана Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – ¼ ч. ложки Сахар – 2-3 ст. ложки [...]


Страница 6 из 7« Первая...4567