Записи в рубрике «Блюда из мяса».

Духовая говядина — это простой способ приготовить вкусное, сочное и ароматное мясо. Говядина предварительно маринуется, благодаря чему становится очень мягкой. Непосредственно перед запеканием мясо обжаривается, что бы все соки остались внутри и мясо было сочным. Духовая говядина отлично сочетается с овощными гарнирами. Готовить такое мясо одно удовольствие, никаких хлопот, так что справится даже ребенок. Состав: [...]

Традиционное венгерское блюдо, полюбившееся и в России. Гуляш из говядины — это мясо, нарезанное мелкими кусочками в ароматной подливе. Состав: Говядина/свинина/телятина – 0,7 – 1 кг Лук – 2 шт Томатная паста – 2 ст. ложки Лавровый лист – 3 шт Сушеная зелень (петрушка, укроп, орегано) – по вкусу Перец – по вкусу Соль – [...]