Записи в рубрике «Блюда из мяса».

Мясо в духовке

Простой рецепт вкусного мяса, запеченного  с сыром. Мясо благодаря тому, что изначально маринуется в горчице, получается очень мягким. Состав: Мясо (говядина, телятина, свинина) – 600-800 г Лук репчатый – 2 шт Майонез – ½ стакана Горчица – 2 ст. ложки Сыр – 100 г Перец – по вкусу Соль – 1 ч. ложка Сухие травы [...]

Shashlik sv

Отличный рецепт маринования мяса для шашлыка. Шашлык из свинины, приготовленный по данному рецепту получается потрясающе вкусным.  Состав: Мясо (свиная шея) – 5 кг Лук репчатый – 4 шт. Лимон – 2 шт. Вода сильногазированная – 0,7 л Соль – по вкусу ( ок. 2 ч. ложек) Приправа для шашлыка – по вкусу (ок. 1 пакетика) [...]

Мясо в горшочке

Потрясающе вкусное и сытное блюдо. Аромат во время приготовления стоит умопомрачительный. Мясо  в горшочке получается очень мягким за счет длительного тушения. Состав (на 2 горшочка): Мясо (говядина, свинина, телятина)– 500 г Картофель – 200 г (2 ср. картофелины) Лук репчатый – 1 шт Сметана/сливки – 250 г Сыр – 150 г Сухие травы (укроп,  петрушка, [...]

Мясо в соевом соусе

Это самый простой рецепт приготовления мяса, который я когда-либо встречала. Но, несмотря на простоту приготовления, мясо в соевом соусе получается просто восхитительно вкусным.   Состав: Мясо (говядина, свинина, телятина) – 600 г Соевый соус – 50 мл Мед – 2 ст. ложки Приготовление: Мясо помойте и нарежьте соломкой. Залейте мясо соевым соусом и медом. Если [...]

Мясо в маринаде

Простой в приготовлении рецепт мяса в маринаде порционными кусочками. Очень оригинальный и пикантный вкус.  Состав: Мясо – 600 г Лук – 1 шт Соевый соус – 50 мл Томатная паста – 2 ст. ложки Сухие травы (орегано, петрушка, базилик, укроп) –по вкусу (не обязательно, но желательно) Перец – по вкусу Приготовление: Мясо помойте и нарежьте [...]

Мясо в сливках

Мясо в сливках с болгарским перцем — это  простой рецепт приготовления вкусного и мягкого тушеного мяса.   Состав: Мясо (говядина/телятина/свинина) – 600-800 г Лук репчатый – 2 шт Красный болгарский перец – 1 шт Сливки (любой жирности) – 500 мл Мука – 1 ст. ложка Соль – 1 ч. ложка Сухие травы (укроп, петрушка, орегано, базилик) [...]

Тефтели в сметанном соусе

Очень быстрый рецепт приготовления ароматных мясных шариков. Тефтели в сметанном соусе — это по-настоящему домашнее блюдо. Состав: Мясной фарш – 500-600 г Лук репчатый – 1 шт Яйцо – 1 шт Томатная паста – 1 ст. ложка Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сухие травы (орегано, базилик, укроп, петрушка) – по вкусу [...]

Мясо с картошкой

Поистине домашняя еда.  За счет томатно-сметанного соуса мясо с картошкой получается очень вкусным и ароматным. Состав: Мясо (говядина/свинина/телятина) – 600 г Картофель – 6-7 шт Лук репчатый – 2 шт Сушеные грибы – 20 г Масло сливочное – 50 г Томатная паста – 1 ст. ложка Сметана – 1 ст. ложка Мука – 1 ст. [...]

Фото: Мясо по-французски

Каждая хозяйка готовит мясо по-французски по своему особенному рецепту, вот и я решила поделиться своим. Мясо получается настолько мягким, что легко режется деревянной лопаточкой. Состав: Говядина – 600 г Лук репчатый  – 2 шт Картофель – 7-8 ср. картофелин Майонез – ¾ стакана Сыр – 200 г Горчица – 2-3 ст. ложки Соль – по [...]

Мясо в сметанном соусе

Простой рецепт приготовления очень вкусного мяса. Попробовав однажды, я добавила мясо в сметанном соусе  в любимые рецепты. Состав: Мясо (говядина, свинина или телятина) — 600-800 г Лук репчатый – 2 шт Мука – 1 ст. ложка Сметана – 250 г Сушеный укроп – по вкусу Перец – по вкусу Соль – 1 ч. ложка Приготовление: [...]


Страница 5 из 7« Первая...4567