В статье описано как варить рис на гарнир. Рис промойте в холодной воде. Вскипятите на большом огне в кастрюле 1 стакан воды на ½ стакана риса (2 порции). Посолите воду. Загрузить рис можно как в холодную, так и в кипящую воду. После закипания воды огонь убавьте до минимального, кастрюлю накройте крышкой и варите около 25 [...]
В статье описано как варить макароны на гарнир. Налейте 2 л. холодной воды в кастрюлю и вскипятите воду. В закипевшую воду бросьте 200 г макарон. Готовьте 10-15 минут при периодическом помешивании, что бы макароны не слиплись (точное время варки указано на пачке). В конце посолите – ½ ст. л. соли. Что бы макароны не слипались, [...]
Предлагаю Вашему вниманию традиционный рецепт приготовления пасхального кулича с различными вариантами глазури. Домашний кулич получается потрясающе вкусным, мягким и ароматным. Особенно хороши горячие куличики, они просто тают во рту. Обратите внимание, что из указанных в рецепте ингредиентов у меня получилось два больших и 12 маленьких куличей, поэтому, если Вам необходимо испечь меньше, то сократите количество [...]
Очень простой и быстрый рецепт приготовления замаринованных куриных ножек. Куриные ножки запеченные в духовке это быстрый способ накормить как гостей, так и семью. Состав: Куриные ножки – 800 г Майонез – 3-4 ст. ложки Горчица – 1 ст. ложка Чеснок – 3 зубчика Паприка – 1 ст. ложка (не обязательно) Сухие травы (укроп, петрушка, орегано, [...]
Потрясающе вкусное и сытное блюдо. Аромат во время приготовления стоит умопомрачительный. Мясо в горшочке получается очень мягким за счет длительного тушения. Состав (на 2 горшочка): Мясо (говядина, свинина, телятина)– 500 г Картофель – 200 г (2 ср. картофелины) Лук репчатый – 1 шт Сметана/сливки – 250 г Сыр – 150 г Сухие травы (укроп, петрушка, [...]
Это самый простой рецепт приготовления мяса, который я когда-либо встречала. Но, несмотря на простоту приготовления, мясо в соевом соусе получается просто восхитительно вкусным. Состав: Мясо (говядина, свинина, телятина) – 600 г Соевый соус – 50 мл Мед – 2 ст. ложки Приготовление: Мясо помойте и нарежьте соломкой. Залейте мясо соевым соусом и медом. Если [...]
Простой в приготовлении рецепт мяса в маринаде порционными кусочками. Очень оригинальный и пикантный вкус. Состав: Мясо – 600 г Лук – 1 шт Соевый соус – 50 мл Томатная паста – 2 ст. ложки Сухие травы (орегано, петрушка, базилик, укроп) –по вкусу (не обязательно, но желательно) Перец – по вкусу Приготовление: Мясо помойте и нарежьте [...]
Очень простой и быстрый рецепт приготовления рыбы. Рыба с сыром и помидорами подойдет как к праздничному, так и к семейному ужину. Состав: Рыбное филе (треска, палтус, минтай, хек…) -600-800 г Томат – 1 шт Сыр – 150 г Майонез – ½ стакана Соль – по вкусу Перец – по вкусу Приготовление: Рыбу помойте, нарежьте небольшими [...]
Очень вкусный и ароматный куриный пирог с сочной начинкой из томата, куриной грудки, тушеной в сметане и сыра. Состав: Куриная грудка – 600 г Лук репчатый – 2 шт Мука – 2 ст. ложки Сметана (20%)– 250 г Вода – ½ стакана Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сухие травы (укроп, петрушка, [...]
Очень простая в приготовлении вкусность. Улитки из слоеного теста — это аналог покупных слоеных ушек. Состав: Слоеное тесто – 500 г (1 пачка) Грецкие орехи – 1 стакан Масло сливочное – 100 г Корица – 1,5-2 ч. ложки Сахарный песок – 4 ст. ложки Яйцо – 1 шт (для смазывания) Приготовление: Предварительно разморозьте тесто. Лучший [...]
Блинный торт с заварным кремом
Как варить рис
Запеканка из фарша
Куриная грудка в духовке
Горячий томатный суп
Духовая говядина








