Записи в рубрике «Закуски».

Фото: Закуска из кабачков

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ закуска из кабачков. Кабачки запекаются в духовке, а затем выкладываются слоями, промазываясь йогуртом, смешанным с чесноком и свежей зеленью. Легкое, полезное, низкокалорийное блюдо. По сути, это модифицированный вариант закуски из жареных кабачков с майонезом. Только в данном случае кабачки не обжариваются в огромном количестве масла, а запекаются на противне, а вместо жирного майонеза [...]

Фото: Куриные шейки к пиву

Куриные шейки к пиву – это предварительно замаринованные  и запеченные в духовке куриные шейки. Куриные шейки в духовке – это отличная альтернатива куриным крылышкам. Нежное и пряное мясо с шеек прекрасно дополняет холодное пиво, оторваться пока не исчезнут с тарелки все шейки, просто невозможно. А приготовить эту великолепную закуску элементарно, маринуются и запекаются шейки довольно [...]

Фото: Пицца на дрожжевом тесте

Вкуснейшая пицца на дрожжевом тесте в духовке. Тесто получается тоненьким и мягким, как в настоящей итальянской пицце. Вариантов начинок может быть множество, все зависит от Ваших предпочтений и наличия продуктов в холодильнике. Но неизменным остаются два ингредиента – это томатный соус и сыр. Томатный соус можно взять готовый, а можно приготовить самостоятельно из свежих или [...]

Фото: Сосиска в лаваше

Сосиска в лаваше – это хот дог в лаваше, шаурма с сосиской, горячие бутерброды в лаваше или закрытая пицца, можно называть как угодно. Но в любом случае, как ни назови это блюдо, оно очень простое и вкусное. Сосиска с овощами и тертым сыром заворачивается в лаваш и запекается до хрустящей корочки. Сосиски в лаваше можно [...]

Фото: Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени с грибами – это потрясающе вкусная закуска, которую можно использовать и для подачи на праздничный стол и для ежедневного завтрака или ужина. Паштет полностью готовится из натуральных продуктов, без добавления каких-либо красителей и загустителей, что выгодно отличает его от покупного. Готовый паштет из куриной печени получается очень нежным с легким привкусом [...]

Как приготовить гренки с яйцом

Если Вы заинтересовались как приготовить гренки с яйцом, тогда Вы попали по адресу. Гренки с яйцом – это отличный способ утилизировать черствую булку. Гренки получаются вкуснее именно из черствого, а не из свежего хлеба. Гренки отлично подходят для завтрака – быстро и сытно. В детстве это был мой любимый завтрак, и мамин, видимо тоже, уж [...]

Жульен из курицы и грибов

Нежный и сочный жульен из курицы и грибов под запеченной сырной корочкой – это истинное наслаждение гурмана. Жульен лучше всего готовить из отварных куриных ножек, т. к. у ножек самое сочное мясо. Жульен можно запекать как в традиционных кокотницах так и в горшочках, в стеклянной форме или на сковороде. Жульен из курицы и грибов отлично [...]

Телячьи ребрышки в духовке

Телячьи ребрышки в духовке – это отличная закуска к пиву. Нежное мясо на косточке предварительно маринуется, а затем запекается в фольге. Состав: Телячьи ребрышки – 800 г Соевый соус – 4 ст. ложки Горчица – 1 ст. ложка Кетчуп или аджика – 1 ст. ложка Паприка – 1 ч. ложка Перец молотый – по вкусу [...]

Домашний паштет из куриной печени

Домашний паштет из куриной печени – это нежнейший паштет со сливочной ноткой. Такой домашний паштет отлично украсит праздничный стол, если им нафаршировать яйца. А так же он подойдет для утреннего завтрака с ломтиком свежего белого хлеба или крекерами. Состав: Куриная печень – 500 г Лук репчатый – 1 шт Масло сливочное – 50 г Сыр [...]

Салат из печеных баклажанов

Очень вкусный и полезный  салат из печеных в духовке баклажанов, с мелко рубленой кинзой. Заправляется салат из печеных баклажанов смесью из соевого соуса, бальзамического уксуса и оливкового масла. Состав: Баклажаны – 2 шт Кинза – 1 небольшой пучок Чеснок – 1 зубчик Соевый соус – 1 ст. ложка Бальзамический уксус – 1 ст. ложка Оливковое [...]


Страница 1 из 212