Кабачки с майонезом
Осетинский пирог с мясом
Салат с моцареллой и помидорами
Куриная грудка с тыквой
Торт из простокваши 
Сыр с чесноком
Куриный плов – это вкусное и сытное блюдо. Готовить куриный плов можно с любыми частями курицы, так, например, с грудкой плов более постный, а с ножками более жирный. Плов получается ароматным и рассыпчатым. Состав: Рис басмати – 2 стакана Вода – 3,5 стакана Курица – 300 г Помидоры – 1-2 шт Лук репчатый – 1 [...]
Пастицио – это греческое блюдо, представляющее собой запеканку с мясом и макаронами под соусом бешамель. Несмотря на экзотическое название, блюдо готовится довольно быстро и просто. По вкусу пастицио напоминает лазанью. Традиционно пастицио готовится из мяса, в данном же рецепте представлен вариант с курицей. Пастицио с курицей готовится быстрее, а по вкусу ничем не уступает пастицио [...]
Курица, запеченная с картошкой – это курочка, запеченная без кожи с Вашими любимыми специями. Для этого блюда можно использовать как ножки, так и предварительно разделанную целую курицу. Сырно-сметанный соус с чесноком придает пикантность и завершённость блюду. Состав: Куриные ножки – 600 г Картофель – 5 шт Масло оливковое – 6 ст. ложек Паприка – 1 [...]
Компот из кабачков с лимоном – это находка для мам, которые не могут заставить детей есть овощи. Такой компот из кабачков с лимоном ребенок выпьет с удовольствием, да и ни один взрослый не откажется. Компот из кабачков похож на компот с консервированными персиками, никто и не догадается что он с кабачками. Состав: Вода – 4,5 [...]
Сладкий пирог из кабачков – это открытый пирог с рубленым миндалем на тонком песочном корже. Сладкий пирог из кабачков похож на пирог с консервированными персиками. Состав: Для теста: Масло сливочное – 100 г Сахарный песок – ½ стакана Яйца – 2 шт (только желтки) Мука – 1,5 стакана Разрыхлитель – 1 ч. ложка Для начинки: [...]
Суп из фарша и картофеля – это наваристый, сытный суп с жареным фаршем, перловкой и плавленым сыром. Суп из фарша и картофеля готовится быстро, т. к. не требует предварительной варки бульона. Состав: Вода – 2,5-3 л Фарш – 300 г Картофель – 3 шт Морковь – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Перловка – [...]
Салат из фарша – это поистине мужской сытный салат с мясным фаршем и картофелем, заправленный майонезом. Готовить такой салат с фаршем очень легко и быстро. Лучше всего для такого салата использовать нежирный фарш. Состав: Фарш (говядина или телятина) — 300 г Картофель – 4-5 шт Яйца – 3 шт Лук репчатый – 1 шт [...]
Рубленые котлеты из говядины – это сочные котлетки из филейной части говядины, мелко нарезанной ножом, а не прокрученной через мясорубку. Такие мясные котлеты непременно придутся по вкусу мужской части Вашей семьи. Состав: Мясо (говядина, свинина или телятина) – 700 г Шампиньоны (замороженные) – 300 г Лук репчатый – 2 шт (1 луковица в фарш, вторая [...]
Треска с кабачками – это сочное рыбное филе с натертыми кабачками и сметанно-сырным соусом. Особую пикантность рыбе с кабачками добавляет солоноватая корочка из сыра с плесенью. Состав: Рыба (треска, палтус, минтай или др. рыба) – 400 г (на 3 порции) Лук репчатый – 1 шт. Кабачок – 200-300 г Сыр – 70-100 г (желательно с [...]
Треска с рисом в духовке – это отличное блюдо, что бы разнообразить семейный ужин, подходящее для всех членов семьи. Треска с рисом заливается сметаной с сыром и укропом, и запекается в духовке. Состав: Треска – 500 г Рис – 100-120 г Лук репчатый – 1 шт. Сметана -350 г Сыр – 100 г (нужен сыр [...]