Записи в рубрике «Вторые блюда».

Мясо с картошкой

Мясо с картошкой в сметане — это вкусное, простое в приготовлении семейное блюдо. Состав: Мясо (говядина/телятина/свинина) – 600-800 г Картофель – 6-8 шт Лук репчатый – 2 шт Сметана – 250 г Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сухие травы (укроп, петрушка) – по вкусу не обязательно, но желательно) Приготовление: Мясо помойте [...]

Курица карри

Очень простой рецепт приготовления куриной грудки. Карри идеально сочетается с курицей. Курица карри получается сочной и мягкой. Состав: Куриная грудка – 600-800 г Лук репчатый – 2 шт Чеснок – 3-4 зубчика Карри порошок – 3 ч. ложки Соль – 1 ч. ложка Майонез – 2 ст. ложки Приготовление: Подготовьте курицу. Помойте грудки и порежьте [...]

Курица в медово-соевом соусе

Очень простой рецепт потрясающе вкусной курочки. Курица в медово-соевом соусе получается очень мягкой и сочной, а сладковатый вкус придает пикантность. Этот рецепт приготовления куриной грудки стал моим любимым. Состав: Куриные грудки – 600-800 г Соевый соус – 6-7 ст. ложек (3 ст. ложки для соуса и 3-4 ст. ложки  для маринования грудки) Мед – 3 [...]

Отбивные из говядины

Отбивные из говядины перед жаркой предварительно маринуются, за счет чего жареные кусочки мяса получаются очень мягкими и сочными. Состав: Говядина – 600 г Соевый соус – 4 ст. ложки Горчица – 2 ст. ложки Чеснок – 3-4 зубчика Сухие травы (орегано, базилик, петрушка, укроп) – по вкусу Приготовление: Говядину помойте и нарежьте на пласты. Каждый [...]

Как приготовить куриные желудочки

Если вы ищете как приготовить куриные желудочки, но традиционный способ приготовления Вам надоел, то этот рецепт для Вас. Гуляш из куриных желудочков получается очень ароматным и вкусным. Состав: Куриные желудочки – 600-800 г Лук репчатый – 2 шт Томатная паста – 2 ст. ложки Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сушеные травы [...]

Морские гребешки

В данном блюде морские гребешки приобретают сладко-кислый (медово-лимонный) привкус за счет соуса, что прекрасно подчеркивает их вкус.   Состав: Морские гребешки – 400 г Лимон – 1 шт (понадобится цедра лимона и 1 ст. ложка лимонного сока) Растительное масло – 1 ст. ложка (лучше использовать оливковое, но можно и подсолнечное) Мед – 1 ст. ложка [...]

Шаурма в домашних условиях

Если вы любите шаурму, но боитесь её покупать в сомнительных палатках и киосках, то шаурма в домашних условиях как раз  для Вас. Очень вкусное и сытное блюдо. Состав: Куриные ножки – 0,8-1 кг Чеснок – 5-6 зубчиков Соль – по вкусу Морковка по корейски – 100-150 г Капуста – 250 г Лук репчатый – ½ [...]

Чебуреки

Чебуреки — это довольно трудозатратное, но очень вкусное блюдо. Начинка получается очень сочной за счет добавления томатной пасты. Состав: Для теста: Мука – 2 стакана Вода – 1 стакан (кипяток) Соль —  2/3 ч. ложки Для начинки: Фарш (свинина+говядина) – 400-500 г Лук – 1 шт Соль – ¾ ч. ложки Перец – по вкусу [...]

Рагу с курицей

Очень простой рецепт приготовления вкусного и ароматного рагу с курицей. Этот рецепт был придуман мной, когда я готовила пирожки из курицы и картошки в лаваше и у меня осталась начинка. Состав: Куриная грудка -600-800 г Лук репчатый – 4 шт Картофель – 5-6 шт Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сухие травы [...]

Пирожки из лаваша

Представляю вам упрощенный вариант элеша, у которого вместо теста используется лаваш. Пирожки из лаваша с курицей и картошкой — очень сытное, оригинальное и в то же время простое блюдо. В начинке используется нарезанная кубиками куриная грудка и картофель. Состав: Лаваш (тандырный) – 2 листа Куриная грудка -600-800 г Лук репчатый – 4 шт Картофель – [...]


Страница 20 из 22« Первая...10...19202122