Записи в рубрике «Вторые блюда».

Запеканка из фарша

Запеканка из фарша — это очень простой и быстрый рецепт необыкновенно вкусной и ароматной запеканки с картофелем и мясом. Состав: Мясной фарш (говядина+свинина)  - 600-800 г Лук репчатый – 1 крупная луковица или две мелкие Картофель – 2-3  шт. Сыр – 250 -300 г Майонез – 150-200 г Соль – 1 ч. ложка Перец – [...]

Тушеные куриные желудочки

Рецепт требует мало трудозатрат, но занимает много времени, т. к. желудочки тушатся довольно долго.  Тушеные куриные желудочки получаются очень мягкими, а лук в них практически растворяется, превращаясь в соус. Состав: Желудочки куриные – 1,5 кг Репчатый лук – 2 крупные луковицы Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Приготовление: Желудочки почистить (убрать желтую [...]

Ёжики

Ёжики — вкусные, простые в приготовлении знакомые нам всем с детства мясные шарики с рисом. Состав: Мясной фарш (свинина+говядина) – 500 г Лук репчатый – 1 крупная луковица Томатная паста – 1 ст. ложка Рис – ½ стакана (уже сваренного) Соль – 1 ч. ложка Перец – по вкусу Сушеные травы (укроп, петрушка, орегано, базилик) [...]

Блинчики с начинкой

Потрясающе вкусные блинчики с начинкой из нежной и сочной  куриной грудки. Состав: Для начинки: Куриная грудка – 600-800 г Лук репчатый – 2 шт Сметана 20% — 250 г Мука – 2 ст. ложки Вода – 0,5 стакана Перец – по вкусу Сушеная зелень (укроп) – по вкусу Для блинов: Молоко – 1 литр Яйца [...]

Блины с мясом

Вкусный и простой рецепт блинов с начинкой из мясного фарша. Блины с мясом получаются сочными за счет добавления в фарш томатной пасты. Состав: Для Блинов: Молоко – 1 литр Яйца – 2 шт Мука – 1,5 – 2 стакана Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – ¼ ч. ложки Сахар – 2-3 ст. ложки [...]

Духовая говядина

Духовая говядина — это простой способ приготовить вкусное, сочное и ароматное мясо. Говядина предварительно маринуется, благодаря чему становится очень мягкой. Непосредственно перед запеканием мясо обжаривается, что бы все соки остались внутри и мясо было сочным. Духовая говядина отлично сочетается с овощными гарнирами. Готовить такое мясо одно удовольствие, никаких хлопот, так что справится даже ребенок. Состав: [...]

Гуляш из говядины

Традиционное венгерское блюдо, полюбившееся и в России. Гуляш из говядины — это мясо, нарезанное мелкими кусочками в ароматной подливе. Состав: Говядина/свинина/телятина – 0,7 – 1 кг Лук – 2 шт Томатная паста – 2 ст. ложки Лавровый лист – 3 шт Сушеная зелень (петрушка, укроп, орегано) – по вкусу Перец – по вкусу Соль – [...]


Страница 22 из 22« Первая...10...19202122