Как приготовить сациви из курицы
Как приготовить гренки с яйцом
Салат из фарша с картофелем
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Сырники с изюмом
Шашлык дома на сковороде
Суп с пшеном – это вкуснейший, сытный и наваристый суп, сваренный на курином бульоне или бульоне из индейки. На мой взгляд, вкуснее всего получается суп, сваренный из индюшачьих шей. Суп из шеи индейки имеет самый насыщенный вкус, поэтому именно его рецептом я и поделюсь. Что бы пшенный суп остался супом и не превратился в кашу [...]
Курица в молоке – это нежнейшее куриное мясо, запеченное в духовке под молочным соусом. Курочка получается настолько нежной, что ее можно кусать даже губами. Тушеная в молоке курица – это быстрое, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Состав: Курица (ножки, бедра) – 1-1,6 кг Молоко – 1,5 стакана Лимон – 1 шт (необходима только лимонная [...]
Трюфельная паста или паста с трюфелями – это один из вкуснейших видов итальянской пасты. Готовить такую пасту можно как со свежими трюфелями, но все мы конечно же понимаем что их не так то и просто раздобыть в нашей полосе, так и с трюфельным кремом. Побывав в Италии, я припасла баночку такого трюфельного крема и теперь [...]
Курица «Терияки» — это нежное куриное мясо, запеченное в традиционном японском соусе. Соус «Терияки» готовится с использование сахара, который карамелизуется в процессе приготовления, делая курочку глянцевой и очень аппетитной. Соус получается густым и прекрасно обволакивает мясо. Я использую для запекания куриные ножки, однако это могут быть любые куриные кусочки. Курица в соусе «Терияки» готовится очень [...]
Рыба с сыром в духовке – это нежное и сочное рыбное филе под шапочкой из сыра и сливок со специями. Рыбка готовится максимально быстро и просто, без всяких хлопот. Рыба, запеченная с сыром – это универсальное блюдо, которое можно подать и к семейному и к праздничному столу. Состав: Филе белой рыбы (палтус, треска, тилапия, пангасиус, [...]
Куриные шейки к пиву – это предварительно замаринованные и запеченные в духовке куриные шейки. Куриные шейки в духовке – это отличная альтернатива куриным крылышкам. Нежное и пряное мясо с шеек прекрасно дополняет холодное пиво, оторваться пока не исчезнут с тарелки все шейки, просто невозможно. А приготовить эту великолепную закуску элементарно, маринуются и запекаются шейки довольно [...]
Куриная грудка в кефире – это курица, замаринованная и запеченная в кефире со специями. Курица получается очень мягкой и сочной. К тому же рецепт диетический и прекрасно подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Курица в кефире – простой рецепт на каждый день. Состав: Куриная грудка – 600-800 г Кефир – 1 стакан Сушеная зелень [...]
Потрясающе вкусное овощное рагу с баклажанами, кабачками, томатами и свежей зеленью. Именно свежая зелень придает рагу великолепный аромат и делает его столь аппетитным. Такое овощное рагу можно кушать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу и рыбе. Так же стоит обратить внимание, что овощное рагу с баклажанами – это постное блюдо, которое станет прекрасным [...]
Цветная капуста, запеченная с сыром – это отварная цветная капуста, запеченная в духовке под соусом из молока и сыра. Цветную капусту с сыром можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Нежная цветная капуста прекрасно сочетается с солоноватым вкусом сыра. Состав: Цветная капуста – 400 г (свежая или замороженная) Молоко – 1 [...]
Запеканка из творога с манкой – это самый классический рецепт запеканки, знакомый всем нам с детства. Запеканка получается с довольно плотной текстурой и ярко выраженным творожным вкусом. Запеканка с творогом и манкой хороша как сама по себе, так и с различными дополнениями в виде яблок, груш, слив, вишни, изюма и т. д. Ниже я расскажу, [...]