Очень нежная творожная запеканка с вишней. Готовится такая запеканка с добавлением взбитых яичных белков, поэтому получается очень воздушной и легкой. Вишню для начинки можно использовать как свежую, так и замороженную, только из свежей предварительно необходимо удалить косточки. Творожная запеканка с вишней станет отличным завтраком или ужином. Состав: Творог – 400 г Яйца куриные – 4 [...]
Классическая селедка под шубой – это праздничный салат из очень простых продуктов, которые всегда можно быстро найти и дешево купить, именно поэтому этот салат был так популярен в советские времена. Предлагаю Вам классический и, на мой взгляд, самый вкусный рецепт этого нежного слоеного салата. Состав: Сельдь – 400-500 г Картофель – 8-10 шт Свекла – [...]
Татарский пирог сметанник – это сладкий пирог с нежнейшей начинкой из сметаны и яиц. Татарский сметанник напоминает русскую ватрушку, может даже показаться, что в начинке присутствует творог. Основа у пирога дрожжевая, но делается очень просто и не отнимает много времени. Готовый сметанник получается воздушным и очень-очень вкусным, просто пальчики оближешь. Состав: Для теста: Мука – [...]
Блинный торт с заварным кремом – это множество тонких блинчиков, пропитанных ароматным молочным кремом. Заварной крем для торта готовится без добавления сливочного масла, что делает торт менее калорийным. Блинный торт готовится из подручных продуктов, которые всегда есть дома, что несомненно очень удобно. Муж оценил этот торт на пять с плюсом, съел его весь за один [...]
Ризотто – это великолепное итальянское блюдо из особых сортов риса, которое готовится с различными наполнителями. В этом рецепте я расскажу, как приготовить ризотто с фаршем. Рис и фарш готовятся отдельно и в конце соединяются. Готовый рис имеет приятный сливочный вкус с ароматом пармезана и добавленных трав. Рецепт блюда довольно прост и не отнимет у Вас [...]
Мягкое, вкусное, сочное и ароматное мясо с яблоками, запеченное в горшочках. Отличное блюдо, не требующее больших временных и трудовых затрат. Яблоки запекаются в мясном бульоне и превращаются в соус с очень легкой фруктовой кислинкой. Для этого блюда можно использовать Ваше любимое мясо, например, свинину, говядину или телятину. Но обратите внимание, что говядина с яблоками запекается [...]
Яблочный мусс из запеченных яблок с корицей без добавления желатина. Потрясающе ароматный и легкий яблочный десерт, который подходит и взрослым и детям. Такой низкокалорийный десерт можно позволить себе даже сидя на диете. Воздушный яблочный мусс – это удовольствие и польза в одной ложке. Яблоки для этого десерта можно использовать абсолютно любые, только в зависимости от [...]
Простой и вкусный яблочный пирог с манкой. Очень нежный сочный пирог на основе манного теста без добавления муки с приятной яблочной кислинкой. Отличная альтернатива поднадоевшей яблочной шарлотке. Пирог получается ровненьким, румяным и потрясающе аппетитным. Состав: Яблоки – 3-5 шт Манная крупа – 1 стакан Кефир – 1 стакан (лучше взять 1%) Сахарный песок – ¾ [...]
Наивкуснейший перловый суп с беконом, цветной капустой и кольраби. Рецепт этого супа я подглядела в немецком каталоге и сразу поняла, что не буду спокойна, пока не приготовлю его. Копченый бекон идеально дополняет овощной бульон, придавая ему особую пикантность. Все продукты в супе превосходно сочетаются друг с другом, создавая целостный и неповторимый вкус. Великолепный суп – [...]
Превосходные, вкусные и пышные оладьи из манки. Из манки сначала варится каша, а из каши делаются оладья, это очень удобно, когда остается недоеденная каша и непонятно что с ней делать. Оладьи из манной каши получаются очень сытными, достаточно 3-4 штучки на порцию. Мне нравится добавлять в такие оладьи рубленные яблочки, именно поэтому я поделюсь рецептом [...]