Записи в рубрике «Блюда из курицы».

Фото: Курица в пакете

Курица, запеченная в пакете – это простейший рецепт курочки, запеченной целиком в пакете из под муки. Рецепт мне был передан мамой, которая полюбила его за небывалую простоту. Курица в пакете получается потрясающе мягкой и сочной, мясо само отходит от костей, а верх курицы зарумянивается и покрывается аппетитной корочкой. Великолепный рецепт для тех, кто любит вкусно [...]

Фото: Ризотто с курицей и грибами

Ризотто – это итальянское блюдо из особого вида риса с повышенным содержанием крахмала. Рис получается нежным и бархатистым, но при этом не разваривается. Готовое блюдо получается потрясающе ароматным, благодаря добавлению свежей петрушки и сушеного тимьяна. Рис в готовом ризотто приобретает сливочный вкус. Ризотто можно готовить с разными наполнителями, но, в этот раз, я расскажу, как [...]

Фото: Курица по-итальянски

Курица по-итальянски – это кусочки сочного куриного филе, запеченные в духовке с томатами и базиликом под сырной корочкой из моцареллы и пармезана. Томаты во время приготовления пускают сок, в котором тушится курица и превращаются в ароматный соус. Моцарелла при запекании становится мягкой и тянущейся, а пармезан добавляет некую пикантность вкусу и делает блюдо более румяным [...]

Фото: Куриные ножки в сметанном соусе

Нежнейшие куриные ножки в сметанном соусе с лесными грибами. Куриное мясо благодаря предварительной обжарке остается сочным и становится очень мягким. Соус из сметаны, впитывая в себя аромат курицы и обжаренных грибов, получается очень вкусным и ароматным. Куриные  ножки в соусе готовятся очень просто, с этим блюдом справится даже неподготовленная хозяйка. Состав: Куриные ножки – 9 [...]

Фото: Курица с петрушкой

Сочная куриная грудка, обжаренная на сковороде со свежей петрушкой и цедрой лимона, не оставит равнодушных. Блюдо получается поистине восхитительным. К тому же такая курочка очень просто и быстро готовится.  Курица с петрушкой похожа на ресторанное блюдо, она отлично дополнит как семейный, так и праздничный стол. Состав: Куриная грудка – 600 г (без кожи) Петрушка – [...]

Фото: Курица, маринованная в пиве

Если Вы хотите приготовить сочную и нежную курочку, то курица, маринованная в пиве – это то, что нужно. Благодаря тому, что пиво газированное, курица быстро пропитывается добавленными в маринад специями. Алкоголя в готовом блюде не остается благодаря тепловой обработке, а вот легкий привкус хмеля присутствует. Можно использовать любые части курочки, это могут быть крылья, ножки, [...]

Фото: Шаг 8: Отправить курицу в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут

Курица с цветной капустой – это запеченное в духовке куриное филе с соусом из цветной капусты и сметаны. Цветная капуста измельчается в блендере и в готовом блюде практически не ощущается, поэтому это блюдо вполне подойдет даже для маленьких противников цветной капусты. Курица с цветной капустой в духовке – это не только полезное, но и потрясающе [...]

1

Курица, запеченная в духовке целиком – вот уж поистине блюдо для ленивых хозяек, готовится максимально просто. Но, несмотря на минимальные трудовые затраты, курочка получается очень вкусной, мягкой, сочной и аппетитной. Такую курицу не стыдно подать и на праздничный стол. Курочку можно готовить отдельно, а можно запечь вместе с картофелем, что бы сразу был гарнир. Курица, [...]

Фото: Курица в кокосовом молоке

Курица в кокосовом молоке – это кусочки сочного куриного филе в нежном кокосовом соусе с добавлением ароматных пряностей. Курица в кокосовом молоке отличается от курицы, тушенной, например, в сметане или сливках тонким ненавязчивым кокосовым вкусом и немного более глянцевым соусом. Такая курочка легко и быстро готовится, она прекрасно разбавит однообразные семейные ужины. Состав: Куриное филе [...]

Фото: Как приготовить сациви из курицы

Сациви – это грузинское блюдо, которое готовится из мяса птицы, например, индейки, утки или курицы. В этой статье я расскажу Вам как приготовить сациви из курицы. Сациви из курицы – это курица с грецкими орехами. Грецкие орехи перемалываются со специями и перемешиваются с куриным бульоном, превращаясь в белый соус по консистенции напоминающий сметану. Курица получается [...]


Страница 4 из 10« Первая...3456...10...Последняя »