Записи в рубрике «Оладьи, блины и сырники».

Сладкие роллы из блинов очень просто приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится сыр маскарпоне и любые сладкие фрукты. Роллы из блинчиков получаются очень нежными и легкими. Такие сладкие роллы из блинов с фруктами отлично подойдут для детских праздников, дети непременно оценят такое лакомство. Состав: Для блинов: Молоко – 1 л (теплое) Яйца – 2 [...]

Блинчики с яблоками и корицей – это тоненькие ажурные блинчики с карамелизованными яблоками, ароматом корицы и грецкими орехами. Попробовав однажды блинчики с яблоками и корицей, Вы еще не раз захотите повторить этот кулинарный шедевр. Состав: Для блинов: Молоко – 2 стакана (немного подогреть) Яйца – 1 шт. Мука – 1-1,5 стакана Масло растительное – 1 [...]

Блинный торт с семгой – это отличный закусочный торт с красной рыбой, сыром, укропом и сметаной, который можно подать и к семейному и к  праздничному столу. Блины для данного рецепта можно использовать обычные, но я решила поэкспериментировать и сделать блины на картофельном пюре. Получилось отличное сочетание, ведь рыба сочетается лучше всего именно с картошкой. Состав: [...]

Нежный и легкий блинный торт с бананом, пропитанный сметанным кремом. Бананы добавляются и в блинное тесто и в крем, т. о. торт приобретает очень отчетливый банановый вкус. Состав: Для блинов: Молоко – 2 стакана Мука – 1,5 стакана Бананы – 2 шт Яйца – 2 шт Разрыхлитель – 1 ч. ложка Соль – ¼ ч. [...]

Блины с семгой — это очень вкусное сочетание слегка сладковатого блинного теста и слабосоленой семги. Состав: Молоко – 1 литр Яйца – 2 шт Мука – 1,5 – 2 стакана Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – ¼ ч. ложки Сахар – 2-3 ст. ложки Сода – на кончике ножа Семга – 200 г [...]

Я обнаружила в холодильнике просроченную сметану и решила использовать её в дело. Состав: Сметана – 300 г Молоко –0,5 -  1 стакан Яйца – 1 шт Мука – 1 -  1,5  стакана Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – ¼ ч. ложки Сахар – 2 ст. ложки Сода гашеная уксусом – 1 ч. ложка [...]

У каждой хозяйки свой рецепт блинов, опишу и свой…очень простой и быстрый. Блины получаются тоненькие и поджаристые. Состав: Молоко – 1 литр Яйца – 2 шт Мука – 1,5 – 2 стакана Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – ¼ ч. ложки Сахар – 2-3 ст. ложки Сода – на кончике ножа Приготовление: Налейте [...]

Потрясающе вкусные блинчики с начинкой из нежной и сочной  куриной грудки. Состав: Для начинки: Куриная грудка – 600-800 г Лук репчатый – 2 шт Сметана 20% — 250 г Мука – 2 ст. ложки Вода – 0,5 стакана Перец – по вкусу Сушеная зелень (укроп) – по вкусу Для блинов: Молоко – 1 литр Яйца [...]

Вкусный и простой рецепт блинов с начинкой из мясного фарша. Блины с мясом получаются сочными за счет добавления в фарш томатной пасты. Состав: Для Блинов: Молоко – 1 литр Яйца – 2 шт Мука – 1,5 – 2 стакана Масло растительное – 1 ст. ложка Соль – ¼ ч. ложки Сахар – 2-3 ст. ложки [...]