Шарлотка

Классическая шарлотка с яблоками. Ароматная, пышная и вкусная как в детстве.

Состав:

• Мука – 1 стакан
• Сахар – 1 стакан
• Яйца – 3 шт
• Яблоки – 4 шт

Приготовление:

Соедините сахар и яйца. Взбейте их миксером  до появления белой пены.

Добавьте муку и еще раз перемешайте миксером.

Тесто для шарлотки готово, осталось подготовить яблоки. Яблоки помойте, почистите и нарежьте средними кусочками. Выложите яблоки в форму для запекания. При желании, яблоки можно слегка посыпать корицей.

Поверх яблок ровным слоем выложите тесто.

Отправляйте шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Готовность проверяйте спичкой, если спичка сухая, то шарлотка готова.

Приятного аппетита!

Интересные рецепты: