Зеленый салат с яйцом

Зеленый салат с заправкой из масла и горчицы.

Состав:

• Зеленый салат – 1 пучок
• Яйца – 2 шт
• Масло растительное – 2 ст. ложки (я использовала оливковое)
• Горчица – 1 ч. ложка
• Уксус – ½ ч. ложки (я использовала яблочный)
• Перец – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Яйца сварите вкрутую, очистите и порежьте кубиками.

Салат помойте и нарежьте.

Подготовьте заправку. Смешайте в отдельной емкости масло, горчицу и уксус.

Поперчите, посолите и, при желании, добавьте имеющиеся сухие травы (укроп, петрушка и т. д).

Заправьте листья салата соусом, добавьте яйца. Зеленый салат готов.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Интересные рецепты: