Как варить гречку

 В статье описано как варить гречку на гарнир.

Фото: Как варить гречку

Гречку переберите, что бы не было камешков и соринок, затем промойте в холодной воде. Вскипятите на большом огне в кастрюле 1 стакан воды на ½ стакана гречки (2 порции). Посолите воду. Загрузить гречку можно как в холодную, так и в кипящую воду. После закипания воды огонь убавьте до минимального, кастрюлю накройте крышкой и варите около 15 минут (точное время варки указано на пачке). При варке гречку не мешают. Воду слейте, откинув гречку на дуршлаг.

Интересные рецепты:

Как варить макароны
Как варить рис
Картофельное пюре
Оставьте комментарий: