Салат с моцареллой и помидорами

Легкий летний салат с моцареллой и помидорами. Салат с моцареллой и помидорами можно подавать как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу.

Состав:

• Красный перец – 1 шт
• Помидоры –  4-5 шт
• Моцарелла  — 250 г
• Укроп — небольшой пучок
• Петрушка – небольшой пучок
• Зеленый лук – небольшой пучок

Для заправки:

• Майонез – 5 ст. ложек
• Горчица в зернах – 1 ч. ложка
• Сушеная зелень (базилик и орегано) – по вкусу
• Перец – по вкусу

Приготовление:

Овощи и зелень помойте. Перец нарежьте мелкими полосками, помидоры небольшими кубиками. Шарики моцареллы разрежьте пополам. Укроп, петрушку и лук мелко нарежьте.

В отдельной емкости смешайте майонез, горчицу и сушеную зелень. Добавьте заправку к салату.

Аккуратно  всё перемешайте, что бы не повредить моцареллу.

Салат готов.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть забавное видео:

 

Интересные рецепты: