Записи в рубрике «Сладкие».

Очень вкусная творожная запеканка без муки и манки. Если для начинки используются замороженные ягоды, то добавляется немного крахмала, а если готовить без ягод, то и крахмал в запеканку не нужен. Запеканка получается очень нежной и сочной. Для начинки можно использовать любые свежие и замороженные ягоды. Мне больше всего нравится творожная запеканка с клубникой, именно ее [...]

Запеканка из творога с манкой – это самый классический рецепт запеканки, знакомый всем нам с детства. Запеканка получается с довольно плотной текстурой и ярко выраженным творожным вкусом. Запеканка с творогом и манкой хороша как сама по себе, так и с различными дополнениями в виде яблок, груш, слив, вишни, изюма и т. д. Ниже я расскажу, [...]

Очень нежная творожная запеканка с вишней. Готовится такая запеканка с добавлением взбитых яичных белков, поэтому получается очень воздушной и легкой. Вишню для начинки можно использовать как свежую, так и замороженную, только из свежей предварительно необходимо удалить косточки. Творожная запеканка с вишней станет отличным завтраком или ужином. Состав: Творог – 400 г Яйца куриные – 4 [...]

Татарский пирог сметанник – это сладкий пирог с нежнейшей начинкой из сметаны и яиц. Татарский сметанник напоминает русскую ватрушку, может даже показаться, что в начинке присутствует творог. Основа у пирога дрожжевая, но делается очень просто и не отнимает много времени. Готовый сметанник получается воздушным и очень-очень вкусным, просто пальчики оближешь. Состав: Для теста: Мука – [...]

Простой и вкусный яблочный пирог с манкой. Очень нежный сочный пирог на основе манного теста без добавления муки с приятной яблочной кислинкой. Отличная альтернатива поднадоевшей яблочной шарлотке. Пирог получается ровненьким, румяным и потрясающе аппетитным. Состав: Яблоки – 3-5 шт Манная крупа – 1 стакан Кефир – 1 стакан (лучше взять 1%) Сахарный песок – ¾ [...]

Нежный яблочный пирог с заварным кремом. Пирог получается не очень сладким, с легкой яблочной кислинкой. Выглядит пирог с кремом и яблоками очень аппетитно, поэтому его не стыдно подать и гостям. Этот пирог не на скорую руку, но результат того стоит. Обратите внимание, что количество ингредиентов указано для большого пирога с диаметром 30 см. Если у [...]

Потрясающе вкусный маковый пирог, приготовление которого не отнимет много времени. У этого пирога очень богатый вкус, т. к. помимо мака в него добавляется изюм и грецкие орехи. Готовый пирог получается не сухим, а немного влажным за счет использования сливочного масла. Готовится этот сладкий пирог на кефире, благодаря которому тесто у пирога получается очень нежным. Состав: [...]

Пирог с морковью – это быстрый и простой в приготовлении пирог с потрясающим вкусом и ароматом добавленной корицы и молотого имбиря. В пирог можно добавлять изюм, яблоки, грецкие, миндальные  орехи или очищенные семечки, то есть то, что у Вас завалялось на кухне. Для придания кислинки, готовый пирог с морковкой покрывается лимонной глазурью, что окончательно завершает [...]

Пирог с ревенем – это изумительное сочетание сладости теста и кислинки ревеня. Помимо кислинки ревень придает выпечке особый вкус и аромат, сравнимый с земляникой. У пирога получается плотное, но влажное тесто, а сверху пирог с ревенем покрывается сметанной заливкой, которая придает пирогу особую нежность. В приготовлении пирог очень прост и не отнимает много времени. Состав: [...]

Вкусный и быстрый в приготовлении пирог с грушей. Грушевый пирог довольно легкий для желудка, так как тесто готовится на кефире. Готовый пирог получается слегка влажным, с ярко выраженным вкусом груш.  Пирог с грушами отлично дополняют семечки, добавленные в тесто, но при их отсутствии можно поэкспериментировать, добавить кокосовую стружку, мак или Ваши любимые орехи. Состав: Яйца [...]